Climatisation de cave à vin
Une climatisation de cave à vin assure la bonne conservation du vin, à condition de respecter certaines règles : le local doit rester entre 9 °C et 16 °C. Tant que la température reste dans cette fourchette, les variations ne sont pas trop graves, même si la température idéale se situe autour de 12 °C. La première condition est donc d'éviter les grandes variations au cours de la journée.
L'humidité du local doit aussi rester au minimum à 70 %. Sinon, les bouchons risquent de sécher et l'air peut passer dans la bouteille. Ces climatiseurs sont par ailleurs conçus pour ne pas faire vibrer les bouteilles.
Il existe de nombreux modèles, qui diffèrent par leur taille et leur façon de s'intégrer à la pièce (encastré, intégré, bloc-porte, etc.).
Nos techniciens vous aident à trouver le modèle le plus adapté à votre cave, où que vous habitiez à Paris et en Île-de-France.
Une cave à vin se climatise de préférence avec un appareil prévu pour cela, qui garde une température stable toute l'année, et non avec une clim de confort qui s'arrête et redémarre.
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